Artikel: Matbaren, Stockholm
Matbaren, Stockholm
Innanför Grand Hotells flådiga fasad hittar ni den här pärlan som alltid håller toppklass. Ända sedan Mathias Dahlgren tog över 2007 har konceptet varit tydligt. Råvaran i fokus och ett mindre antal mellanrätter som numera bland annat serveras på Norling Studios tallrikar. Kombinera några av dessa godbitar eller varför inte avnjuta en klassiker i baren. Och för guds skull, glöm inte beställa in något av restaurangens fantastiska viner som gömmer sig i hotellets källare. Här känner man sig verkligen som Kung i baren!